CHI SIAMO

SARTORI ORGANIC FARM

realtà giovane, certificata Bio da ICEA, piena di entusiasmo E condotta da Michele e Marco.

Azienda familiare, nata dalla passione per la terra dove da sempre vivono,  ma anche dalla consapevolezza che “il futuro sarà di chi sa coltivare e adeguarsi ai ritmi della natura”. Lavorano alcuni ettari ben esposti in Valle di Ledro, Riserva di Biosfera Alpi Ledrensi e Judicaria.

Ma c’è anche un vigneto alle pendici del Monte Baldo, in un bel posto nel Comune di Mori.   La scelta è quella di coltivare vitigni resistenti  selezionati  ed adatti alle alte quote, questo permette non solo di avere frutta biologica di qualità, ma anche di azzerare o quasi i trattamenti, anche quelli previsti dai protocolli biologici. 
 
La mamma Anna Maria da 16 anni gestisce a casa nostra a Locca un B&B con tre stanze, certificato Ecolabel
 
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